刚刚闭幕的6·18电商购物节,果酒在酒类商场体现杰出。从出售数据可看出,在新生代酒水主力军中,果酒需求上升显着。当时,90后、95后成为新消费的主力军,其消费偏好对酒类商场的影响逐渐显着。而Z代代偏心微醺的低度化酒类,由此,果酒、预调酒等成为最受年青顾客喜欢的“气氛组担任”。
年青人的酒文化和上两代人有着显着的不同,更倾向于小酌和微醺。因此,度数低口感好的果酒逾越一众白酒、洋酒成为了今世年青人的心头好。
日前,京东超市吃货嘉年华上发布的《2021饮食业消费趋势陈述》显现,曩昔一年低度酒在社会化媒体中的评论声量翻了3倍,顾客重视酒水产品的口味和饮用场景更甚以往。低度酒作为新式的年青消费品类,有着潜在的巨大商场,渐渐的变多的品牌也发力这一赛道。
口感好、百搭、饮用担负小是新式果酒的特色。以一款近年来在一线城市商场占有率较高的果酒品牌来说,酒精度数仅为3%。今年夏天除了传统口味之外,推出了更多风味,例如樱花龙舌兰风味、白桃白兰地风味、乳酸菌伏特加风味等。外包装方面也愈加用心,哑光质地的罐身给人犹如丝绸面料的观感,难怪“女粉丝”越来越多。
果酒的喝法,比照白酒、啤酒的“一口干”,也显得更为具有典礼感。独自调配冰块、气泡水或许养乐多、咖啡,都能调配出口味具有更多层次感的软饮。交融调配柠檬、话梅、冰块,又可做出一份口味酸甜的生果果酒。倒在冰淇淋球上,用小勺品味,甜酸中和,口感丰厚,解馋又解暑。记者陈斯