本报讯 （汪 雯）近来，在中国食物工业协会科技部主办的2023年全国食物工业科学技术进步工作会议暨中国食物工业协会科技奖颁奖大会上，旺旺集团的“食物加工绿色制作关键技术讨论研讨与运用”项目获得中国食物工业协会科技奖一等奖，旺旺集团出产运营中心及设备中心副总处长陆健获得科学技术立异领军人物奖。

  据了解，旺旺集团获奖项目包括基础研讨、出产绿色低碳、质量安全保证、规范引领立异等多项技术领域。该项目以传统食物加工及出产线配备为研讨目标，针对传统食物加工出产能耗高、动力运用功率低下、碳排放量高、自动化程度低一级问题，展开低碳节能及食物绿色制作相关课题60余件，为传统食物节能制作及自动化奠定了坚实的理论基础。

  作为一家归纳食物制作企业，近年来，旺旺集团从始至终坚持提高本身研制立异实力，科技成果不断涌现。到本年10月，旺旺集团获得授权专利305件。2016年以来，旺旺集团动力功率提高23.7%（相当于年节省标煤6.5万吨），水资源运用功率提高39.3%（相当于年节水380万吨）。