长江日报大武汉客户端12月12日讯(驻京记者柯立)已经有86年历史的北京老字号汽水“北冰洋”最新出品的吉祥物上了热搜:“冰冰熊”头顶的橘子,来自南水北调水源地的武当蜜橘。
12月12日正逢南水北调东中线一期工程全面通水十周年。水源地丹江口水库周边生长的蜜橘,作为北京人熟悉的“国民汽水”主要的组成原材料之一,成为水源地和用水地双向奔赴的生动写照。
12月12日在北京前门大街,北冰洋吉祥物“冰冰熊”头顶丹江口的武当蜜橘。驻京记者柯立 摄
水利部南水北调工程管理司司长李勇介绍,丹江口水库的水域面积达到了1050平方公里,库区及其上游流域的面积达到了9.52万平方公里。作为南水北调中线工程水源地,它保障着包括首都在内1.14亿人的饮水安全,是一条实实在在的“生命线”。十年来,我们充分的发挥社会主义制度集中力量办大事的制度优势,统筹做好南水北调库区移民搬迁后的发展工作。
为保障好丹江口水库水质,确保“一泓清水永续北上”,库区很多居民、渔民上岸成了橘农。库区沿岸的武当蜜橘成为国家地理标志产品,具有果肉细嫩、汁多化渣等优点。丹江口作为武当蜜橘的主产地,柑橘种植培养面积达30万亩,年产量超30万吨。
在北京前门大街的北冰洋体验店,武当蜜橘榨汁为原料的北冰洋HPP柑橘汁店内销量排名第一。记者柯立 摄
通过南水北调对口协作,北京一轻食品集团落子丹江口。2023年11月,北京一轻食品(丹江口)产业园全面投产。该项目占地133亩,总投资10亿元,除了生产果汁汽水,还生产HPP(超高压杀菌)橘汁、茶饮料、高端饮用水等产品。
目前,一轻产业园拥有7条生产线,采用不一样的颜色对不同的生产线进行分区。蓝域生产的是饮用水“丹泉”和茶饮料“丹茶”,一条生产线瓶;橙色生产线出品HPP橘汁,一颗颗武当蜜橘经过分拣清洗、榨汁取汁、杀菌冷却等工序,变成了一瓶瓶HPP橘汁。
据介绍,制作一瓶HPP橘汁大约需要10个橘子,采用超高压灭菌,没有添加剂,不加一滴水,保留了武当蜜橘的原有风味和营养成分。HPP橘汁生产线瓶。
今年,北京一轻食品集团计划收购丹江口柑橘15万吨,占丹江口市柑橘总产量的三分之一到二分之一。仅此一项,就能生产HPP橘汁600万箱、果汁汽水800万箱,实现产值11.2亿元,辐射带动上下游就业2万余人,带动库区橘农人均增收近千元。
“这个项目是北京市南水北调对口协作的重要成果”,丹江口市委常委、副市长隋耀卫在北京市海淀区担任挂职干部,他表示,北京与湖北的双向奔赴,有利于更好地守水护水,确保“一泓清水永续北送”。
随着南水进京,北京市海淀区与丹江口市十年前缔结为“友好区市”,两地围绕“水源区”与“受水区”互利共赢、协同发展工作主线,高位推动、高频互动。丹江口农副产品展销基地2014年在海淀区四季青镇成立。次年,展销基地转型为餐厅,取名“丹江渔村”,目前在北京已有多家连锁店,成为北京著名的湖北菜馆,餐厅80%的食材来自丹江口,同时展销丹江口特色农产品。
通过对口协作机制,慢慢的变多的北京企业来到南水北调中线水源地投资兴业。继一轻之后,燕京啤酒丹江口产业园也已开工建设,并有望在明年7月底投产;北京市海淀区16个街镇与丹江口市20个镇(办、处、区)建立全覆盖结对帮扶关系,成立联合工会、特色扶贫产业双创中心搭建商贸扶助平台,通过干部互派、人才交流、游客互推实现文教卫技术信息共享。
十年来,北京市累计安排资金55亿元,支持实施协作项目1232个,促进南水北调水源地产业转型升级,为当地高水平质量的发展提供了有力支撑。
水利部南水北调工程管理司司长李勇说,通过精准施策,逐村帮扶,打造“美丽移民村”,移民群众的务工、住房、医疗、上学等得到充分保障,移民社会融入度逐步提升。目前,移民群众人均收入逐年提高,移民村正朝着“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的目标迈进。
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